鋭い刃と不規則な刃並びで、切れ味が鋭く、食材の繊維と水分を分離させません

実演販売

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下記日程で各イベント会場にて実演販売を行っております。是非、会場で職人の技をお楽しみください。実物をお手に取ってご覧になり、大きさ・重さ・刃の鋭さなどをお確かめください。心よりお待ちしております。


日程

場所

実演者(注)

2016年3月23日〜29日

盛岡アネックスカワトク

大矢製作所

3月30日〜4月5日

千葉三越

岩ぶち銅器

(注)
岩ぶち銅器の岩渕は当社で17年の修行を経て独立しました。
この道、30年以上の熟練職人です。
当社と同じ技術・品質のおろし金をお求めいただけます。

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